Baccalà Montebianco
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Caratteristiche
vegetariano
Descrizione
Si usa freddo o al naturale, da spalmare su crostini di pane leggermente arrostiti, aggiungere una C di olio evo e volendo anche una macinatina di pepe.
Ingredienti e informazioni
Formato
180g
Denominazione Legale
Salsa di baccalà mantecato
Ingredienti
Baccalà (merluzzo nordico) 60%, patate, olio extravergine di oliva, sale,
piante aromatiche, spezia, scorza di limone. Può contenere sedano molluschi e crostacei.
Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di Prodotto
Energia 673 kj (162 kcal), grassi 12,9 g (di cui acidi grassi saturi 2,0 g), carboidrati 3,5 g (di cui zuccheri 0,2 g), proteine 7,9 g, sale 1,55 g